B12

Sağlık

B12 Vitamini Nedir? Kobalamin olarak da adlandırılan B12 vitamini; kırmızı k-an h-ücrelerinin oluşmasını sağlamayı başaran, beyin ve si-nir sisteminin fo-nksiyonlarının devam etmesinde hayati öneme sahip bir vitamindir. D-NA sentezi ve aminoasit me-tabolizmasını etkileyen tüm hücrelerde bulunur. B12 vitamininin formülünde kobalt bulunmaktadır ki insanlar için tek kobalt mineral kaynağı olmakla birlikte en gerekli vitaminler içerisinde yer alır.

B12 Vitamini Faydaları Yeterli miktarda B12 Vitamini almak vücudun genel sağlığı için faydalıdır. K-an hücrelerinin temel yapısı B12 Vitamini sayesinde oluşur. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara yakalanma ri-skini azaltır, hasta olunduğunda iyileşme sürecini hızlandırır. Merkezi sinir sistemini güçlendirir. Hafıza sorunlarının oluşumunu engeller. A-lz-heimer hastalığı oluşumunu en-gellemeye yardımcı olur. Sindirim sistemi ve k-alp sağlığı için faydalıdır. Karbonhidratların glikoza çevrilmesine yardımcı olur, bu şekilde vücuda gereken enerjinin sağlanması sürecinde rol oynar. Hücre yenilenme sürecinde rol aldığı için c-ilt, saç ve tırnak sağlığında k-ritik öneme sahiptir. K-olon K-ans-eri, P-rostat ve akciğer k-nserlerinden korur. D-presyon etkilerini azaltır. Protein sentezi sürecine katkıda bulunur. Tansiyonu düzenleyici ve kolesterol düşürücü etkisi vardır. F-lç riskini azaltır.

B12 Vitamini Ne Kadar Olmalı? İnsan vücudu metabolizmasının daha sağlıklı işlemesi için gerekli miktarda B12 vitamini üretemez. B12 yalnızca ince ba-ğırsaklarda üretilir, üretilen miktar hem yetersizdir hem de dışarı atılır. Bu nedenle B12 vitamini yiyeceklerden ve gerekirse vitamin takviyeleri aracılığı ile muhakkak alınmalıdır. Kişinin fiziksel durumuna, sağlık sorunlarına göre alması gerekli olan B12 miktarı değişmektedir. Örneğin çocukluk döneminde alınması gerekli olan B12 vitamini 3 mikrogram iken ha-mile kadınlarda bu oran 4 mikrograma kadar yükseliyor. Vejetaryenlere doğal yolla B12 alamadıkları için B12 takviyeleri almaları önerilmektedir.

B12 Eksikliği Nedir? B12 Vitamin eksikliği; alınması gerekli olan miktarda alınmadığında yaşam kalitenizi düşüren, temel vücut fonksiyonlarınızın yerine gelmemesiyle ci-ddi hastalıklara neden olabilen, kalıcı hasarlar bırakan bir durumdur. B12 Vitamin Eksikliği Nedenleri B12 Vitamin eksikliği genel itibari ile besin yolu ile yeteri kadar alınamaması veya sindirim sistemi rahatsızlıkları nedeniyle meydana gelir. B12 vitamini yalnızca hayvansal gıdalarda bulunur. Sebze ve meyvelerde bulunmaz. Midye ve istiridye gibi kabuklu deniz canlıları, kuzu ci-ğeri, sığır eti, kuzu eti, balıklar, yumurta, peynir ve süt gibi gıdalar belli başlı B12 vitamin kaynaklarıdır. Vitamin e-m-ilimini en-gelleyen; ga-strit, mide a-me-liyatları, anemi gibi hastalıklar da B12 vitamin eksikliğine sebep olabilir. Bunlar dışında a-l-k-ol tüketimi, yaşlanma ve uzun vadeli ilaç kullanımları da etkili olmaktadır.

B12 Vitamin Eksikliği Belirtileri B12 Vitamini vücut fonksiyonlarının düzgün işlemesi için büyük öneme sahiptir. B12 vitamin eksikliği belirtileri ile karşılaşan kişilerin muhakkak doktora görünmeleri gerekir. Önemsenmeyen B12 vitamin eksikliği belirtileri daha büyük hastalıkların habercisi olabileceği gibi vücutta kalıcı ha-sarların oluşmasına yol açabilir. En sık görülen B12 eksikliği belirtileri şunlardır: Sürekli yorgunluk ve halsizlik Kol ve bacaklarda u-yu-şma ve kasılmalar Ge-rginlik ve d-presyon, devamlı en-dişe hali Görme boz-ukluğu Dilde şi-şkinlik ve pütürlü dokusunun düzleşmesi, dilde çatlaklıklar Renk solması ve kilogram kaybı, Hafızada ve algıda gerileme, konsantrasyon zayıflığı Hareket yetilerinde gerileme Güçsüzlük hissedilmesi Nefes darlığı B12 Vitamin Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 Vitamin eksikliğinin zararları genel itibari ile ağır ağır ortaya çıkar. Başlangıç aşamasında bazı belirtiler görülür, B12 vitamin rezervlerinin tükenmesi ile beraber hafif de-presyon, u-y-uşmalar, mide bulantıları, solunum yollarında e-nfe-ksiyonlar ve unutkanlıklar başlar. Eğer gerekli önlemler alınmazsa çok daha cid-di problemleri gün yüzüne çıkartır. B12 vitamin eksikliği k-a-nsızlığa sebebiyet verir N-ör-olojik bazı sorunlar doğurur; unutkanlık, erken bunama, el ve ayaklarda u-yuş–ma, koordinasyon sorunları Bağışıklık sistemi zayıflar; vücudun hastalıklara karşı direnci azalır Hücre yenilenmesi hızı yavaşlar, cilt hastalıkları görülmeye başlar, A-kci-ğer, prostat ve k-olon k-an-serine y-akalanma r-iski artar, Halsizlik, yorgunluk hissi duyulur ve vücut enerjisi düşer. Ka-lp ve d-amar yolu hastalıkları Erkeklerde ve kadınlarda d-oğur-ganlığı olumsuz etkiler, kı-sırlık oluşumuna sebebiyet verir.

Bebeklerde B12 Vitamin Eksikliği Yetişkinlerde olduğu gibi bebeklerde de B12 vitamin eksikliği görülmektedir. Bunun neticesinde bebeklerde gelişim geriliği ve nörolojik sorunlar gibi istenmeyen sonuçlarla karşılaşılabilmektedir. H-mi-lelikte  B12 Vitamin Eksikliği B12 vitamin eksikliği her insan için t-hli-kelidir. Hayat kalitesinin düşmesi bir yana temel fon-ksiyonlarda azalma ve ciddi rahatsızlıklara sebep olabilir. Gebelikte B12 eksikliği konusu fazladan önem kazanmaktadır. Doğum kontrol uzmanları genel itibari ile anne adayı ilk geldiğinde k-an te-sti yaparak kandaki eksiklikleri tes-it ederler. Baktıkları değerlerden birisi de B12 Vitamin değeridir. D-NA sentezindeki, h-ücre oluşumu ve yenilenmesindeki temel işlevi nedeniyle hem bayanın hem de bebeğin sağlığı için B12 Vitamini son derece önemlidir. Eksiklik te-spit edildiği durumlarda anneye takviye B12 vitamini verilmelidir. Ancak kişi doktor önermeden bu vitamin takviyesini kullanmamalıdır. Peki, h-milelikte B12 vitamin eksikliği nelere yol açar? B12 vitamin eksikliği olan bir anne, bebeğe yeterli aktarımı gerçekleştiremez. B12’nin faydaları üstünden bir çıkarım yapılacak olduğunda durumun ciddiyeti gözler önüne serilmektedir. K-an hücre oluşumundan protein ve DNA sentezine kadar tüm hayati fo-nksiyonlarda görevi olduğu düşünüldüğünde bu vitaminin eksikliğinin bebek üstünde çok c-id-di sonuçlar do-ğurması şaş-ırtıcı olmaz. B12 eksikliğine sahip h-mile bayanların bebeklerinin sinir yolu hastalıklarıyla doğma ihtimalleri normal kişilerin bebeklerine oranla 5 kat fazladır. Bebeklerin bölgesel fe-lci olarak veya kafatasları az gelişmiş şekilde doğma ihtimalleri vardır. B12 vitamin eksikliği olan bayanların düşük yapma ihtimali yüksektir.

B12 Vitamin Eksikliği Tedavisi B12 Vitaminin önemini, belirtilerini ve eksikliği durumunda nasıl cid-di sonuçlara yol açabileceğinden kısaca bahsettik. Peki, B12 eksikliği tedavisi mümkün müdür? Evet. B12 Vitamin eksikliği tedavi edilebilir. Üstelik şaşırtıcı ve ironik bir biçimde kolay ve ucuz bir tedavisi vardır. B12 Vitamin eksikliğinden şüpheleniyorsanız ilk yapmanız gerekli olan kan testi yaptırmaktır. K-an testi sonucuna göre fotoğrafı olarak b12 eksikliğiniz var ise, izlemeniz gerekli olan ikinci adım bu eksikliğin kaynağını bulmaktır. Yetersiz mi besleniyorsunuz, vitamin emilimini azaltan bir hastalığınız mı var, öncelikle bu soruların cevaplarını bulmanız gerekmektedir. B12 eksikliğiniz olması halinde tedavi şeklini durumunuzun ciddiyeti belirleyecektir. Eğer az bir eksiklik varsa beslenme düzeninizi değiştirmeniz ve bilinçli bir beslenme programını hayatınıza sokmanız yeterli olacaktır. Beslenme ile çözülmeyecek B12 vitamin eksikliği söz konusu olduğunda takviye B12 v-itamin hapları kullanabilirsiniz. Ancak haplar sindirim sistemi hastalığınız var ise işe yaramaz. Bu senaryoda B12 vi-taminini direk olarak -iğne olarak yaptırmanız gerekir. Eksikliğinize göre haftada bir veya ayda bir iğ-ne yapılabilir.

B12 Nelerde Bulunur? Uskumru Balığı: Deniz mahsulleri yüksek oranda B12 vitamini içeren yiyecekler içerisinde yer alır. 88 gram Uskumru filetosu, 16,72 mikrogram B12 içermektedir. Midye: Omega 3 yağ as-itleri, potasyum, c vitamini ve protein içeren midyelerin 85 gramında 20,4 mikrogram B12 vitamini de bulunur. İstiridye: Okyanus canlıları genelde vitamin ve mineral bakımından bir hayli zengin olurlar. 85 gram istiridye 84,06 mikrogram B12 vitamini içermektedir. Yumurta: yüksek protein içeriğiyle daima sağlık için önemi vurgulanan gıdaların başında yer alan yumurta, hemde B12 vitamini de içermektedir. Büyük boy bir yumurta içeriğinde 0,56 mikrogram B12 barındırır.

Hindi Ciğeri: En çok B12 vitamini içeren besinler arasında yer alan hindi ci-ğerinin 100 gramında 49,4 mikrogram B12 bulunur. Somon Balığı: 100 gram somon balığında, 18,1 mikrogram B12 vitamini bulunur. Bunun beraberinde Omega 3 bakımından da bir hayli zengin olan somon balığının tüketiminin arttırılması uzmanlar tarafından önerilmektedir. Sardalye: “B12 vitamini nelerde bulunmaktadır?” sorusunun en hesaplı yanıtlarından birisi de sardalye balığıdır. Hem ucuz, hem daha sağlıklı hem de en çok tüketilen balık çeşitlerinden biri olmakla birlikte; yaklaşık 100 gramında 7,6 mikrogram B12 vitamini içerir. Tavuk: Kırmızı e-tin sağlıklı alternatifi olarak tüketilmesi tavsiye edilen tavuk etinin 100 gramında 0,43 mikrogram B12 vitamini bulunur. Tam Yağlı Süt: Kalsiyum ve D vitamini bakımından bir hayli zengin olan süt, hemde mineral ve vitamin kaynağı olarak da dikkat çekmektedir. 1 bardak tam yağlı sütte 1,07 mikrogram B12 vitamini bulunur. Ahtapot: Diğer deniz ürünlerine göre daha az tüketilen ahtapot, B12 vitamin içeriği bir hayli zengin gıdalar arasında bulunmaktadır. 85 gram ahtapotta 30,6 mikrogram B12 bulunur.

Yengeç: 100 gram yengeç etinde 6,59 mikrogram B12 bulunmaktadır. Sığır Eti: Çinko, demir ve protein kaynağı olan sığır e-ti hemde B12 vitamin bakımından da bir hayli zengindir. 85 gram sığır etinde 1,3 mikrogram B12 bulunur. Yoğurt: Yoğurdun sayısız yararı olduğu bilinmektedir. Kan basıncını düzenler, sindirime yardımcı olur, düzenli tüketildiğinde şeker hastalığının oluşumunu en-geller. B12 vitamini bakımından da bir hayli zengindir; yaklaşık 200 gr yoğurt 1,1 mikrogram B12 vitamini bulunmaktadır. Peynir Altı Suyu Tozu: Peynir altı suyu tozu çoğu zaman vücut geliştirmekte olan kişiler tarafından kullanılacak olan protein kaynağı olarak bilinmektedir. Aynı zamanda kusursuz bir B12 vitamin kaynağı olması ile da önemli besinler içerisinde yer alır. Özellikle vejetaryenlerin çok miktarda peynir altı suyu tozu tüketmeleri önerilmektedir. Istakoz: B12 vitamini içeren ıstakozlar hemde B6, A, C, E vitaminleri; potasyum, çinko, fosfor ve magnezyum gibi mineraller bakımından da bir hayli zengindir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.